Son Konu

Kuzu İşkembe

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
1 büyük boy kuru soğan 1 yemek kaşığı nane 1 demet maydanoz Tuz Sarımsak Karabiber Pul biber 2 kaşık salça Yarım kilo pirinç Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 parça işkembe Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız

Merhaba arkadaşlar bu yemeği bilmeyenler çok ön yargılı davranıyor ama tadı lezzetli size doğu yemeklerinden birini tanıtmak istiyorum bu yemek sizin için zahmetli olabilir ama hiç değilse hayatınızda bir kere denemenizi tavsiye ederim
2 parça işkembeyi kasaptan alıp güzelce yıkayın ve ikiye katlanacak şekilde parça parça kesin ipinizi ve iğnenizi de hazırlayın alttaki fotoğraflardan nasıl yaptığımızı anlarsınız iç harcı için tüm malzemeleri karıştırın damak tadınıza göre tuzunu baharatını ayarlayın Böldüğünüz işkembeleri elinize alıp kenarından dikin açık bi kenar bırakıp iç harcı içine koyup açık olan yeride dikip bir düğüm atın hepsini aynı şekilde yapıp düdüklü tencereye atın üzerine salçalı su tuz ve sarımsak ekleyin su işkembenin üzerini geçsin tencerenin ağzını kapatıp yarım saat pişirin arada pişip pişmediğini kontrol edin içindeki pirinç pişmisse tamamdır afiyet olsun


Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız
 
Üst Alt