Labneli Kapya Biber Mezesi Tanımı İçin Gereçler
- 5 adet kapya biber
- 1 paket labne peynir
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tutam dereotu
- Sıvıyağ
Labneli Kapya Biber Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Kapya biberlerin çekirdeklerini çıkarıp yıkıyoruz.
- Yarım ay biçiminde doğruyoruz.
- Kızgın yağda kızartıyoruz.
- Derince bir kaba labne peynirimizi üzerine inçe kıyılmış dereotunu ve baharatları ek edip karıştırıyoruz.
- Kızarttığımız kapya biberlerini de onun üzerine ek edip tekrar karıştırıyoruz.
- Ilık servis ediyoruz. afiyet olsun