Lahana Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
1 lt için;
- 1.5 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 çay bardağı limon tuzu
- Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
- Lahana, havuç, sarımsak
Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Lahanaları ve havuçları doğrayalım.Turşu kavanozuna koyalım .
- Aralarına sarımsak atmayı unutmayalım.
- En üstüne tuzunu ,sirkesini ,limon tuzunu koyalım .
- Lahanaların üstünü geçecek kadar üstüne su ekleyelim biraz sallayalım .
- 2-3 haftaya hazır olur. Afiyet olsun.