teknolojiuzmani
Yeni Üye
Leopar Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram oda ısısında tereyağı yahut margarin
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı nişasta ( fark etmez)
- 1 paket vanilya
- 2 tatlı kaşığı süt
- 2 tatlı kaşığı kakao
- Aldığı kadar un (ele yapışmayan kıvam)
Leopar Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kakao ve süt hariç öteki materyalleri yoğurma kabına alıp ele yapışmayan yumuşak kıvam olana kadar yoğuralım.
- Yarısından fazlasını ayıralım.Beyaz hamur fazla olacak.
- Diğer hamuru da ikiye bölün yarısına 1. 5 tatlı kaşığı kakao ve 1 tatlı kaşığı süt ekleyin yoğurun.
- Diğer yarısına yarım tatlı kaşığı kakao ve 1 tatlı kaşığı süt koyup yoğurun.
- Beyaz hamuru yağlı kağıt ortasında açalım.
- Ve kakaolu kesimleri fındık büyüklüğünde yuvarlayıp beyaz hamura yapıştırıp açalım ,merdane yardımıyla açın.
- Çay bardağı ile kesin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
- 180 derecede 15 dakika denetimli bir biçimde pişirelim. Pembeleşene kadar.Afiyet olsun
.