Limonlu Cheesecake Tanımı İçin Gereçler
Tabanı için;
- 2 paket burçak bisküvi
- 100 gram tereyağ
- 600 gram labne peyniri
- 6 yemek kaşığı şeker
- 100 gram krema
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 adet yumurta
- 2 adet limon suyu
- 1.5 su bardağı su
- 1.5 yemek kaşığı nişasta
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı zerdeçal
Limonlu Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Bisküvileri rondodan geçirip erittiğimiz yağ ile karıştırıyoruz ve kelepçeli kalıbımızın tabanına serip üzerine su bardağı ile bastırarak bisküvileri sıkıştırıyoruz.
- Kremasının gereçlerini sırası ile ekleyerek karıştırıyoruz ( yumurtaları tek tek ekleyelim lütfen ).
- Bisküvi tabanımızın üstüne sosu da ekleyerek 170 derece fırında 55 dk pişiriyoruz ( öbür bir fırın kabı içerisine su koyarak fırının tabanına koyalım ki cheesecake çatlamasın ).
- Öbür bir tencerede sosu için olan gereçleri karıştıralım ve koyu kıvam alınca altını kapatalım.
- Cheesecake pişip birinci sıcaklığı çıktıktan sonra sosunu soğumasını bekleyelim ve dilediğiniz üzere süsleyelim.
Limonlu Cheesecake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı