Lokma Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- ️3.5 su bardağı un
- ️2 su bardağı ılık su
- ️1 paket instant maya
- ️1 yemek kaşığı toz şeker
- ️1 çimdik tuz
- ️1,5 bardak şeker
- ️2 su bardak su
- ️2 damla limon suyu
Lokma Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbeti kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayınca 2 damla limon suyu ekleyip kıvam alınca soğumaya bırakıyoruz.
- Hamuru için evvel mayayı şekeri tuzu ılık suyu ekleyip karıştırıyoruz.
- Üzerine un ekliyoruz. Mikserle çırpıp karıştırıyoruz.
- Kekten daha kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
- Daha sonra kızgın yağa kaşıkla döküyoruz.
- Sıkma torbanız varsa onla da sıkabilirsiniz.
- Kızarınca şerbeti içine atıp bir defa karıştırıyoruz. Servis tabağına alıyoruz.