Mahlepli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 150 gram tereyağ yahut margarin
- 2 yumurta birinin sarısı üzerine
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sirke(üzüm elma fark etmez)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 su bardağı nişasta
- Aldığı kadar un
Mahlepli Kurabiye Tanımı Yapılışı
- Tüm gereçleri yoğurma kabına alın ve güzelce karıştırıp ele yapışmayan hamur elde edin.
- Daha sonra ele yapışmayan bir hamur elde ettiğinizde dilediğiniz hali verin.
- Tepsiye dizip yumurta sarısı sürün.
- 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.