Mahlepli Pastane Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı mahlep
- 1 adet yumurta
- 1 paket instant maya
- 5-6 su bardağı un
- 2 yumurta sarısı
Mahlepli Pastane Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Poğaçada tereyağı kullanmayı tercih ederseniz hazır satılan poğaçalar üzere içi tel tel oluyor mahleplede birleşince çok hoş bir tadı oluyor.
- Tüm un hariç tüm gereçleri yoğurma kabına ekleyip karıştırıyoruz.
- Kontrollü biçimde unu ekleyip yoğuruyoruz.
- Ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Küçük kesimler kopartıp yuvarlak haller veriyoruz.
- Tüm modülleri tepsiye dizince üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz.
- Üzerine çatal ile çizik atıp 180° ısınmış fırında alt- üst kızarana kadar pişiriyoruz.
Mahlepli Pastane Poğaçası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı