Mahlepli Pastane Tuzlusu Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr tereyağ (Oda ısısında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (Sarısı içine, beyazı dışına)
- 3 yemek kaşığı pudraşekeri
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 paket kabartmatozu
- 4 su bardağı un (bardak ölçüm 200ml)
- Yumurta beyazı
- Susam
Mahlepli Pastane Tuzlusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba arkadaşlar bu tarifimi mahleple denemenizi mutlaka tavsiye ederim hazırdan hiç bir farkı yok.
- Evet arkadaşlar ilk olarak yoğurma kabımıza tereyağ ve yumurtayı ekleyerek karıştıralım.
- Daha sonra sıvı yağ, sirke, pudra şekeri, mahlep ve tuzu da ekleyerek yoğurma ya başlayalım.
- Daha sonra kabartmatozu ve unu da ekleyelim ele yapışmayan hamur elde edelim. Unu kontrollü ekleyelim hamurumuz çok sert olmasın ki istediğimiz lezzeti yakalayalım.
- Daha sonra hamurumuzdan küçük parçalar alarak yuvarlayalım.
- Önce yumurta akına sonra susama batıralım.
- 190 derece 15 20 dk pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.