Makarna Eşliğinde Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- ️500 gram tavuk göğsü
- ️200 gram mantar
- ️1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- ️1 çay bardağı su
- ️1 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı tereyağı
- ️200 ml krema
- ️Yarım çay bardağı parmesan peyniri (Mecbur değil)
- ️Biraz maydanoz
- ️2 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Makarna Eşliğinde Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğsünü şeritler halinde doğranıp sıvı yağda kızartılır.
- Kızardıktan sonra tencereden alınır ve aynı tavada tereyağı eritilir.
- Soğan ve sarımsağı kavrulur.
- Mantarları ilave edip birlikte soteleyin.
- Üzerlerine 1 yemek kaşığı un serpin ve su ile 1 dakika kavurun.
- Krema ve baharatları ekleyip karıştırın.
- Kızartılmış tavuk şeritlerini sosun içine koyun ve maydanoz serpin. Makarna ile servis yapın.