Manca Salatası Tanımı İçin Gereçler
- 4 adet patlıcan
- 3 adet yeşil biber
- 3 adet kırmızı biber
- 1 orta uzunluk soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 büyük domates
- 4-5 kısım maydanoz
- Tuz
- Zeytinyağı
- Sirke
Manca Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Patlıcanlar ve biberler közlenir, soyulup doğranır.
- Sarımsaklar rendelenir.
- Domatesin kabuğu soyulur, doğranır; maydanoz kıyılır, soğan küçük küçük doğranır.
- Sirke, zeytinyağı ve tuz materyale eklenir, karıştırılır ve servis edilir.
Manca Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı