Mandalinalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1, 5 su bardağı toz şeker
- 1, 5 su bardağı süt
- 1, 5 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) çay bardağı mandalina suyu
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2, 5-3 su bardağı un
- 1 su bardağı mandalina suyu
- 1 tatlı kaşığı nişasta (tepeleme)
- 1 çorba kaşığı toz şeker
Mandalinalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri iyice beyaz oluncaya kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra süt, sıvı yağ, mandalina suyu ilave ediyoruz.
- En son elediğimiz un, kabartma tozu ve vanilya ilave ediyoruz.
- Hazır olan kek harcını yağlayıp ve unladığımız kalıbımıza döküyoruz.
- 160-170 derece fırında kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
- Kekimiz pişerken jölemizi hazırlayalım.
- 1 su bardağı mandalina suyu, nişasta ve toz şekeri koyulaşana kadar pişiriyoruz piştikten sonra kekimiz pişene kadar soğumaya bırakıyoruz.
- Kekimiz piştikten sonra servis tabağına alıp hazırlamış olduğumuz jöleyi üzerine koyup servis ediyoruz.