Mantarlı Kremalı Et Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gram dana eti
- 500 gram mantar
- 1 adet yeşil sivri biber
- 1 adet kapya biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Birer çay kaşığı tuz, kırmızı toz biber, pul biber ve karabiber
- 1 adet kutu krema
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Mantarlı Kremalı Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavamıza sıvı yağını koyalım ve minik minik doğradığımız dana etimizi de ilave edip karıştıralım.
- Biraz piştikten sonra sırayla soğanı, biberleri, domatesi, salçayı ve baharatları ilave edip karıştırıp pişmeye bırakalım.
- Mantarlarımızı temizleyip ince ince doğrayalım ve fırın kabımıza dizelim.
- Üzerine et sotemizi dökelim.
- Biraz soğuduktan sonra kremayı ve kaşar peyniri rendesini de etlerimizin üzerine gezdirelim.
- Alüminyum folyoyla üzerini kapatıp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 40 dakika pişirelim ve servise hazır.
Mantarlı Kremalı Et Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı