Mantarlı Maş Fasulyesi Tarifi İçin Malzemeler
*200 gr maş fasulyesi
*1 paket mantar
*1 kahve fincanı zeytinyağı
*1 adet soğan
*2 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı domates salçası ve biber salçası
*Tuz
*Zerdeçal
*Karabiber
Mantarlı Maş Fasulyesi Tarifi Yapılışı 34 kere yıkanmış maş fasulyeleri 1 gece önce ılık suda bekletin Ertesi gün tekrar yıkayın ve yarı kıvam da haşlayın Ayrı bir tencereye zeytinyağını alın Üzerine küp kesilmiş soğan ekleyin ve kavurun Üzerine ince kıyılmış sarımsağı katıp karıştırarak kavurun Salçalarını ekleyin bir iki kere çevirdikten sonra maş fasulyesini katın ve karıştırın Üzerine dörde bölünmüş mantarları katın Sıcak su katıp karıştırın Baharatlarını ekleyip tencerenin kapağını kapatın, orta ateşte pişirin Sıcak servis edin Afiyet olsun
*200 gr maş fasulyesi
*1 paket mantar
*1 kahve fincanı zeytinyağı
*1 adet soğan
*2 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı domates salçası ve biber salçası
*Tuz
*Zerdeçal
*Karabiber
Mantarlı Maş Fasulyesi Tarifi Yapılışı 34 kere yıkanmış maş fasulyeleri 1 gece önce ılık suda bekletin Ertesi gün tekrar yıkayın ve yarı kıvam da haşlayın Ayrı bir tencereye zeytinyağını alın Üzerine küp kesilmiş soğan ekleyin ve kavurun Üzerine ince kıyılmış sarımsağı katıp karıştırarak kavurun Salçalarını ekleyin bir iki kere çevirdikten sonra maş fasulyesini katın ve karıştırın Üzerine dörde bölünmüş mantarları katın Sıcak su katıp karıştırın Baharatlarını ekleyip tencerenin kapağını kapatın, orta ateşte pişirin Sıcak servis edin Afiyet olsun