Mantarlı tavuk sote Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 400 gram mantar
- 1 adet soğan
- 2 yeşil biber
- 4 orta uzunluk domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı sıvıyağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Köri (İsteğe bağlı)
Mantarlı tavuk sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Jülyen doğradığımız tavuğu çok az sıvı yağ koyduğumuz tavada rengi dönene kadar soteliyoruz.
- Ardından doğradığımız biberleri ve soğanları katıp sotelemeye devam ediyoruz
- . Mantar ve domateside ekliyoruz.
- Bütün baharatları ekleyip, 20 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.