Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*250 gr oda ısısında margarin
*1 çay bardağı ılık süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 paket instant maya
*2 yemek kaşığı toz şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 adet yumurta (1’nin sarısı üzeri için ayrılacak)
*56 su bardağı un( kontrollü ekleyin ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim)
İçi için;
*Edirne peyniri, diyet peynir karışımı
*Bir tutam maydanoz
Mayalı Poğaça Tarifi Yapılışı Öncelikle maya ılık süt ve şekeri kabımızda kaşıkla iyice karıştıralım Üzerine diğer malzemelerimizi katalım 1 tam yumurta 1 de yumurta akını ilave edip unu azar azar ilave edelim Yumuşak bir hamur elde edelim İç malzemesini koyup istediğimiz gibi şekillendirelim Yumurta sarısını sürüp 2030 dk tepside mayalanmaya bırakalım 180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü pişirelim Benim fırınımda 20 dk içinde pişti Kontrollü pişirmenizi öneririm Ilık servis etmenizi öneririm
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun!
*250 gr oda ısısında margarin
*1 çay bardağı ılık süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 paket instant maya
*2 yemek kaşığı toz şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 adet yumurta (1’nin sarısı üzeri için ayrılacak)
*56 su bardağı un( kontrollü ekleyin ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim)
İçi için;
*Edirne peyniri, diyet peynir karışımı
*Bir tutam maydanoz
Mayalı Poğaça Tarifi Yapılışı Öncelikle maya ılık süt ve şekeri kabımızda kaşıkla iyice karıştıralım Üzerine diğer malzemelerimizi katalım 1 tam yumurta 1 de yumurta akını ilave edip unu azar azar ilave edelim Yumuşak bir hamur elde edelim İç malzemesini koyup istediğimiz gibi şekillendirelim Yumurta sarısını sürüp 2030 dk tepside mayalanmaya bırakalım 180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü pişirelim Benim fırınımda 20 dk içinde pişti Kontrollü pişirmenizi öneririm Ilık servis etmenizi öneririm
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun!