Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Alabildiği kadar un
- Bir demet dereotu
- Peynir
- 2 tatlı kaşığı süt
- Yumurtanın sarısı
- Susam
- Çörekotu
Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Değerli hanımlar.
Ağızda kıyır kıyır dağılan bir poğaça ile içimizi ısıtmaya geldim
- Öncelikle çok beklememek için mayasız bir hamur elde edeceğiz. Karıştırma kabına eriyen yada oda sıcaklığındaki margarin ile sıvı yağ alalım.
- İçine yumurta, (dilerseniz beyazını hamur içine sarısını yüzeyine sürebilirsiniz. Fark olmuyor. ) şeker, tuzu koyup bir çırpıcı ile karıştırın.
- Un ve kabartma tozunu ilave edip güzelce yoğuralım.
- En son dereotunu küçük küçük doğrayıp hamura karıştıralım.
- Ele yapışmayan yumuşak bir kıvam elde edelim.
- Bir tarafta peynir ve 2 tatlı kaşığı sütü karıştalım.
- Sonra hamuru küçük bezeler haline getirelim elimizle ya da merdaneyle tek tek açıp içine hazırladığımız peyniri koyup kapatalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirelim üzerine yumurta sarısını sürelim ve susam ya da çörek otu ile süsleyelim.
- Önceden ısıtılmış 180 fırında koyalım. Ve pişmesini bekleyelim.
Afiyet olsun
Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı