Medovik Tanımı İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağ
- 150 gram bal
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tepeleme olmasın karbonat
- 1 paket vanilya
- 4 adet yumurta
- 6 su bardağı un
- 1 paket pasta kreması
- 1 paket krem şanti
- 1 kutu sıvı krema
- Süt reçeli
- Süt
Medovik Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavada yağı eritin.
- Üzerine bal ekleyip karıştırın.
- Karbonat ve şekeri de ek edin süratlice karamel rengini alana kadar karıştırın.
- Ocaktan alın. Vanilyayı ekleyip katıştırın.
- Soğuduğunda tek tek yumurtaları kırıp çırpın.
- Azar azar un ek edin.
- Ele az yapışan bir hamur oluyor.
- Dolapta yaklaşık yarım saat bekletin.
- Dolaptan çıkartıp tezgaha biraz un serpin toparlamaya çalışın.
- 6 eşit kesime bölün.
- Elinizle yuvarlayıp servis tabağı büyüklüğünde açın.
- Üzerine çatalla delikler açın.
- 160 derece de evvelden ısıtılmış fırında tek tek 12 dakika pişirin.
- Kremayı hazırlayın.Önce kremayı mikserle yüksek zamanda çırpın.
- Pasta kreması ve krem şantiyi ekleyip süt ek edin ( ardındaki tarife nazaran hazırlayın).
- Bisküviler soğuduğunda hafif süt ile ıslatıp çokça kremadan kullanın.
- Üzerini dilediğiniz üzere süsleyin.Ben besin boyası tercih ettim.
Yapacak olanlara afiyet olsun.
Medovik Tanımı Fotoğraflı Yapılışı