Midye Baklava Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 1 paket hamur kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 3.5 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 1 kaç damla limon
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 200 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2.5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı irmik
- 2 yemek kaşığı şeker
- Nişasta
- Ceviz
- Antep fıstığı
Midye Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm malzemeleri çarpıcı ile karıştırdıktan sonra unu ve kabartma tozunu ekleyin yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamuru 1 saat dinlendirip, küçük bezeler yapın. Nişasta ile incecik açın. Oklava ile büzün.
- İçine kaymak, ceviz, antep fıstığı koyun, midye şeklini verin. Tepsiye dizin.
- Üzerine erimiş yağı dökün. 170-180 derece fırında pişirin. Sıcak baklavaya sıcak şerbet dökün. Afiyet olsun