Milföy Hamurundan Sütlü Tatlı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket milföy hamuru
- 3 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- Yarım çay bardağı nişasta( buğday yahut mısır)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 adet vanilya
- Eritilmiş sütlü çikolata
- Çilek
Milföy Hamurundan Sütlü Tatlı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk öncelikle muhallebiyi pişirip soğumaya bırakıyoruz ,bir tencerede uygunca çırpma teli ile karıştırıp ocağa alıp karıştıra karıştıra pişiriyoruz.
- Daha sonra milföy hamurunu çok yumuşamamak koşuluyla bekletiyoruz çok yumuşak olursa tatlılarımız bozuk olur .
- Tırtıklı yuvarlak kalıp varsa yoksa da değerli değil su bardağı ile yuvarlaklar elde edelim.
- Bu yuvarlakların birerinin ortasından tekrar küçük bir bardakla çıkarıp öteki yuvarlak milföy hamurun üzerine koyun.
- Kenarlarını yumurta sarısı sürüp içerlerine çatalla delikler delin.
- 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
- Pişen milföy tatlılarımızın içersine soğuyan muhallebimizi doldurup, üzerine erittiğimiz çikolata ve çilek ile süsleyip buzdolabında 1 saat kadar bekletip servis edebiliriz afiyet olsun.
Milföy Hamurundan Sütlü Tatlı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı