Milföy Puding Muffin Tanımı İçin Malzemeler
- ️3 paket milföy
- ️700 ml süt
- ️210 gr şeker
- ️30 gr nişasta
- ️6 adet yumurta sarısı
- ️2 adet yumurta
- ️1 adet limonun kabuğu
Milföy Puding Muffin Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm yumurtaları bir kaseye koyun, şeker ve 700 ml sütten 4 yemek kaşığı ekleyin.
- Bir çırpma teli ile serbestçe karıştırın. Artık nişastayı ekleyin ve topak kalmayana kadar karıştırın.
- Limon kabuklarıyla birlikte sütü bir kaseye ekleyin ve kaynatın.
- Kaynadıktan sonra fırını kapatın ve limon kabuğunu çıkarın.
- Kaynamış sütün içine yumurtalı karışımı karıştırarak yavaş yavaş ek edin.
- Fırını tekrar orta hararete getirin ve daima karıştırarak kaynatın. Artık pudingi soğutun.
- Muffin kalıplarını tereyağ ile yağlayın.
- 1. 5 adet milföy hamurunu yuvarlayın ve 12 modüle kesin.
- Kalıpları başparmağınızla yerleştirin.
- Her kalıba 2 tatlı kaşığı puding ekleyin ve 250°c’de yaklaşık 25 dakika pişirin.