Mor Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 büyük adet lahana
- 1 çay bardağı sirke
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- Yeteri kadar su
Mor Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mor lahanaları ister elinizle isterseniz de soyacakla rendeleyin.
- Bir kabın içerisine alıp üzerine sirke ve su hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
- Dilerseniz bir gün bu şekilde bekletin ve ara ara karıştırın.
- Ertesi gün kavanoza basıp kalan suyunun içerisine sirke ve ekleyip kavanoza dökün.
- Yeteri gelmezse kalanı da su ekleyin ağzını kapatıp dolaba kaldıralım.
- 2 gün sonra yemeye hazır.