Muhteşem Lezzette Lokanta Yordamı Sarı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kase kırmızı mercimek
- 1 tane kuru soğan yemeklik doğranmış
- 1 tane havuç
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 bardak kemik suyu
- 1 lt olağan sıcak su gerekirse ilave edebilirsiniz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- Yarım yemek kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kimyon
Muhteşem Lezzette Lokanta Metodu Sarı Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanımızı ve havucumuzu tencereye alarak güzelce kavuruyoruz.
- Kavrulan soğana yıkadığımız mercimeğimizi ek ediyoruz.
- Biraz kavurduktan sonra üzerine zerdeçalı ve suyunu ek ediyoruz.
- Mercimeklerimiz pişene kadar pişiriyoruz. Hazır olan çorbamızı blendırdan geçiriyoruz.
- Üzerinin sos materyalini ocağa alarak güzelce kızdırıyoruz. Hazır olan çorbamıza dökerek servis yapıyoruz.