bilgisayarci
Yeni Üye
Muhteşem Tadıyla Tencerede Kalıpta Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 4 tane yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı ayçiçek sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı ceviz
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 8 yemek kaşığı un
Muhteşem Tadıyla Tencerede Kalıpta Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 yumurtayı ve 1 su bardağı şekeri mikserle köpürsene kadar çırpıyoruz sonra sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpıyoruz zerdeçal, zencefil ve tarçınıda ekleyip, düzgünce çırpalım. 1 litre suyu büyük tencereye koyup kaynaynamaya bırakalım.
- Kalıbı tereyağla yağlayıp çekmiş olduğumuz cevizi kalıba döküp, hertarafına dağıtalım fazla cevizi kek hamuruna ekleyip, karıştıralım.
- Kek hamurumuzu kalıba döküp kalıbı tencereye yerleştirelim, tencerenin kapağını kapatıp ve ocağın altını kısık ateşte yaklaşık 30 yahut 35 dakika pişirelim.
- Piştikten 15 dakika sonra kalıbı aykırı çevirip keki çıkartıp soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun