Mükemmel Pişmeyen Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 2 paket burçak bisküvi
- 100 gram tereyağ
- 1 litre süt
- 1 su bardağı irmik
- 1 şu bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 2 su bardağı vişne suyu
- 3 çorba kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
Mükemmel Pişmeyen Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bisküvileri rondadan geçirip tamamen toz haline getiriyoruz .
- Eritilmiş tereyağ ile güzelce karıştırıp kelepçeli kalıba bastırarak yerleştiriyoruz (kelepçenin tabanına yağılı kağıt koyun).
- Muhallebi için şeker, süt, ve irmiği orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- Kaynamaya başlayınca vanilyayı ve tereyağını ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.
- Muhallebiyi bisküvili tabanın üstüne döküp soğumaya bırakıyoruz.
- Uygun bir tencereye vişne suyu, şeker ve nişastayı alıp güzelce karıştırıyoruz ve orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
- Biraz ılıyınca iyice soğuyan muhallebinin üzerine döküyoruz oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına koyuyoruz.
Not: sosunu vişne suyu yerine limonataylada yapabilirsiniz aynı ölçülerle oda çok güzel oluyor mutlaka iki tarifide deneyin şimdiden afiyet olsun .
Mükemmel Pişmeyen Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı