Muradiye Çorbası (Çok Lezzetli Bayılacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 parça tavuk göğsü
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 2 yemek kaşığı arpa şehriye
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 5 su bardağı su
- Tuz, karabiber
- 2,5 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı nane
Muradiye Çorbası (Çok Lezzetli Bayılacaksınız) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğuk günlerde içimizi ısıtacak bol sebzeli ve bol vitaminli bir çorba.
- Önce sebzeleri güzelce yıkayın. Daha sonra sebzeleri küp küp doğrayın. Tavuk etini de küçük küçük doğrayın.
- Yağı tencereye ekledikten sonra havuç ve kabakları sırayla ekleyip 6 dakika pişirin.
- Daha sonra 5 su bardağı suyu ekleyip kaynatın. Arpa şehriyeyi ekleyin. Şehriyelerde piştikten sonra yoğurt ve unu karıştırıp yarım çay bardağı su ile karıştırın.
- Terbiyesi kesilmesin istiyorsanız çorba suyundan birazcık ekleyin. Daha sonra sürekli karıştırarak terbiyeyi çorbaya dökün. Size bir püf nokta vereyim; Yoğurtlu çorbalarda her zaman tuzu en son ekleyin.
- Çorba kaynadıktan sonra altını kapatın ve tuz, karabiber ekleyin.
- Üzeri için 1 yemek kaşığı tereyağda naneyi kavurup çorbanın üzerine dökün. Çorba servise hazır.Afiyet olsun.
Muradiye Çorbası (Çok Lezzetli Bayılacaksınız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı