Muska Tatlısı Yapılışı Resimli,
Resimli Muska Tatlısı Tarifi ;
Muska Tatlısı
Malzemeler
3 adet yufka
100 gram toz badem
2 çorba kaşığı pudra şekeri
2 adet yumurta akı
istikrarsız yağ
Şerbet için:
300 gram toz şeker
4 su bardağı su
yarım limonun suyu
Yapılışı:
Ön hazırlık olarak şurubu hazırlayın Bunun için 300 gram toz şeker ve 4 su bardağı suyu karıştırın İçine yarım limonu da ekleyip, kaynatarak şurubu hazırlayın Toz badem, pudra şekeri ve yumurta aklarını bir kapta karıştırarak, hamur kıvamına getirin Yufkaları 4 cm eninde şeritler halinde belirlenmiş Şeridin ucuna bir miktar bu karışımdan koyun Katlayarak muska şeklinde sarın diğer taraftan tavaya bir tedarik akışkan yağ koyup, kızdırın Muska şeklindeki yufkaları kızartın Henüz sıcakken soğuk şurubun içine atın Şerbetini çekmesini bekleyip, delikli kepçeyle çıkararak servis yapın *
Resimli Muska Tatlısı Tarifi ;
Muska Tatlısı
Malzemeler
3 adet yufka
100 gram toz badem
2 çorba kaşığı pudra şekeri
2 adet yumurta akı
istikrarsız yağ
Şerbet için:
300 gram toz şeker
4 su bardağı su
yarım limonun suyu
Yapılışı:
Ön hazırlık olarak şurubu hazırlayın Bunun için 300 gram toz şeker ve 4 su bardağı suyu karıştırın İçine yarım limonu da ekleyip, kaynatarak şurubu hazırlayın Toz badem, pudra şekeri ve yumurta aklarını bir kapta karıştırarak, hamur kıvamına getirin Yufkaları 4 cm eninde şeritler halinde belirlenmiş Şeridin ucuna bir miktar bu karışımdan koyun Katlayarak muska şeklinde sarın diğer taraftan tavaya bir tedarik akışkan yağ koyup, kızdırın Muska şeklindeki yufkaları kızartın Henüz sıcakken soğuk şurubun içine atın Şerbetini çekmesini bekleyip, delikli kepçeyle çıkararak servis yapın *