Muz Pudingli Mis Kokulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler Her türlü puding ile yapabileceğiniz güncellenmiş ölçülerim;
200 ml su bardağı ölçüsüne 100 ml çay bardağı ölçüsüne göre;
*125 gr margarin yada tereyağı (sana hamur işi kullandım, yağ oda sıcaklığında olsun eritilmesi çok yumuşakta olmasın o zaman çok un ister)
*1 oda sıcaklığında yumurta
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 su bardağı mısır nişastası
*69 yemek kaşığı dolu dolu un (puding markasına göre farklılık gösterir, kıvamını elinize yapışmasından anlarsınız Pak maya puding öneriyorum yani arkasında 2,5 bardak süt isteyen değil de 3,5 bardak süt isteyen gramajı ağır olan pudingler olmalı renk açısından da)
*1 paket toz muzlu puding
*Yarım paket kabartma tozu (1 paket acılık verir)
Üzeri için;
*Pudra şekeri
Muz Pudingli Mis Kokulu Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*Tüm malzemeleri tezgahımıza alarak, yoğurma kabında margarin ve yumurtayı alarak karıştırıyoruz ve sıvı yağ ile toz pudingi dökerek harmanlıyoruz
*Sonrasında elenmiş un, kabartma tozu, nişastayı ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz
*Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirme yapıyoruz (oldukça bereketli olan bu tarifte 3040 adet kadar kurabiye elde ediyoruz)
*160 derece fanlı fırında 1520 dakika pişirerek ilk sıcaklığı çıkınca pudra şekeri serpiştirerek servis yapıyoruz
*Kurabiyelerin rengi dönmeden beyaz şekilde fırından çıkarılmalıdır (dışarıda tepsinin sıcaklığı ile bir miktar daha pişmeye devam edecektir Pişen kurabiyenin altı hafif altın sarısı olduğu anda fırından çıkarılmalı ve hafif ılıyınca pudra şekeri serpilmelidir)
*
*
200 ml su bardağı ölçüsüne 100 ml çay bardağı ölçüsüne göre;
*125 gr margarin yada tereyağı (sana hamur işi kullandım, yağ oda sıcaklığında olsun eritilmesi çok yumuşakta olmasın o zaman çok un ister)
*1 oda sıcaklığında yumurta
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 su bardağı mısır nişastası
*69 yemek kaşığı dolu dolu un (puding markasına göre farklılık gösterir, kıvamını elinize yapışmasından anlarsınız Pak maya puding öneriyorum yani arkasında 2,5 bardak süt isteyen değil de 3,5 bardak süt isteyen gramajı ağır olan pudingler olmalı renk açısından da)
*1 paket toz muzlu puding
*Yarım paket kabartma tozu (1 paket acılık verir)
Üzeri için;
*Pudra şekeri
Muz Pudingli Mis Kokulu Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*Tüm malzemeleri tezgahımıza alarak, yoğurma kabında margarin ve yumurtayı alarak karıştırıyoruz ve sıvı yağ ile toz pudingi dökerek harmanlıyoruz
*Sonrasında elenmiş un, kabartma tozu, nişastayı ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz
*Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirme yapıyoruz (oldukça bereketli olan bu tarifte 3040 adet kadar kurabiye elde ediyoruz)
*160 derece fanlı fırında 1520 dakika pişirerek ilk sıcaklığı çıkınca pudra şekeri serpiştirerek servis yapıyoruz
*Kurabiyelerin rengi dönmeden beyaz şekilde fırından çıkarılmalıdır (dışarıda tepsinin sıcaklığı ile bir miktar daha pişmeye devam edecektir Pişen kurabiyenin altı hafif altın sarısı olduğu anda fırından çıkarılmalı ve hafif ılıyınca pudra şekeri serpilmelidir)
*
*