Muzlu Ballı Pofuduk Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 adet olgun muz
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı +1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı bal (şeker de olur)
- Yarım paket vanilin
- Yarım paket kabartma tozu
Muzlu Ballı Pofuduk Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta mikserle 1-2 dk çırpılır. Mikserle hazırlandığımızda dokusu daha güzel oluyor.
- Köpük köpük olduğunda ezilmiş muz, bal, süt, sıvı yağ, un, vanilin ve kabartma tozu eklenir. Bu aşamada çırpıcıyla karıştırabilirsiniz. Kıvamı çok katı çok sıvı olmasın (Boza kıvamında )
- Yapışmaz teflon tava ısıtılır. 2 yemek kaşığı kadar aralıklı bir şekilde tavaya aktarılır. Kızardığında ters çevrilip diğer yüzü de pişirilir.
- Hepsi aynı şekilde orta ateşte hazırlanır. İsterseniz mini olarak da hazırlayabilirsiniz. İsteğe bağlı bal gezdirerek servis yapılır. Afiyet olsun
Muzlu Ballı Pofuduk Pankek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı