Şipşak Muzlu Pankek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- Çay kaşığının ucuyla tuz
- 1 paket vanilya (5 gram)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- 1,5 su bardağından biraz fazla un (200 gram)
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu (6 gram)
- 2 adet küçük muz (ya da 1 büyük muz)
Şipşak Muzlu Pankek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir kaba yumurtayı, tuzu, vanilyayı, şekeri, sıvı yağı ve sütü alarak karıştıralım.
- İlk olarak 1 su bardağı un ekleyelim.
- Üzerine 1 tatlı kaşığı kabartma tozu da ekleyerek karıştıralım.
- Ardından kıvamına bakarak un desteğinde bulunalım.
- Üzerine yarım su bardağından biraz fazla un ekleyerek istediğim kıvamı elde ettim.
- Toplamda 1,5 su bardağından biraz fazla un kullandım.
- Ayrı bir tabakta muzu ezelim ve hazırladığımız karışımın içine ekleyerek karıştıralım.
- Yanmaz yapışmaz bir tavayı ocağa alalım.
- Hazırladığımız karışımdan küçük kepçe yardımıyla tavaya ekleyelim.
- Ocağımız kısık ile orta ateş ortasında bir derecede olsun.
- Pankekleri tavaya alınca birinci kademede tavanın kapağını kapatıyorum içinin hoş bir biçimde pişmesi için.
- Pankekleri çevirince bir daha kapağı kapatmıyorum.
- Alt kısmı da kısa müddette pişiyor.
- Kısa müddette pankeklerin tamamı servise hazır hale geliyor ister reçelle, bal yahut çikolatayla servis edebilirsiniz
Bilhassa çocuklar bu lezzete bayılıyor katiyen deneyin derim Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun bu ve öteki tariflerimin ayrıntılı görüntüleri için sizleri youtube kanalıma beklerim Şipşak Muzlu Pankek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı