Muzlu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
- 1/2 (yarım) çay bardağı ılıktan biraz sıcak su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
- 2 su bardağı süt
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 3 tepeleme yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet muz
- Pudra şekeri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kremamızı hazırlayalım.
- Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeyi karıştırıp pişirelim.
- Muhallebimiz göz göz olduktan sonra ocağı kapatıp vanilya ve tereyağını ekleyip iyice karıştıralım.
- Ve üzerine bir folyo örtüp bir kenarda soğumaya bırakalım.
- Keki için yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
- Ardından sıcak suyu, limon suyunuda ekleyip iyice çırpalım.
- Un(elenecek), kabartma tozu, vanilya ve tuzu bir kapta karıştıralım.
- Çırpma teli ile yavaş yavaş sosa yedirelim unlu karışımı.
- Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye kek hamurumuzu yayalım.
- 170derece fırında pembeleşinceye kadar pişirelim. ( fırının bir köşesine bir kasede su bırakalımki hamur kurumasın).
- Kekimiz piştikten sonra ilk sıcağı çıkınca soğuyan muhallebimizi kekin üzerine sürüp baş kısmına iki adet muzu yerleştirip rulo şeklinde saralım.
- Buzdolabında 1 saat dinlendikten sonra üzerine pudra şekeri veya benmari usulü erimiş çikolata döküp servise hazır hale getirelim.
Muzlu Rulo Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı