Nar 'ın bibbir faydasııı

Nar 'ın bibbir faydasııı Nar 'ın biNbir faydasııı narın gebeliğe etkisi 1548334440 1548334440 narinbibbirfaydasiii5c4fa293b5b4bnarinbibbirfaydasiii5c4fa293b5b4b http:bp0bloggercom4HJQuDlxzVQRdztFCzp2IAAAAAAAABTUNIgDv2MFh4s200nar+suyu Nar suyunun kalbe faydalı olduğu birçok araştırma ile gösterildi İçindeki 'tanin' ve 'antosiyanidin'lerle yüksek bir antioksidan güce sahip olan nar suyunun, kan akımını olumlu yönde etkilediği ve fena kolesterolün seviyelerini azalttığı biliniyor Nar suyunun fazla bilinmez bir diğer faydası da son dönemde konuşulmaya başlandı Nar suyu, prostat kanserinin ilerlemesini yavaşlatmada yardımcı gibi görünüyor Bugüne değin yapılan incelemeler umut taahhüt ediyor Sizde yarattığı bir rahatsızlık yahut, günde biriki bardak nar suyu içmenizde bir hasar yoktur Hatta yardımsever bile olabilir Ancak nar suyu bazı ilaçlarla etkileşime girdiğinden, bu içeceği doktorunuza danışarak tüketmenizde yarar var Yemesi külfetli olan, ekşiliği sebebiyle azıcık da yüz ekşitirek yenen narın faydaları saymakla bitmiyor İster bir bir tanelerini yiyerek tüketin, ister suyunu sıkarak için nar, pek çok derdin devası Nar (Punica granatum), Lythraceae familyasından içinde küçük çekirdekler ve meyve gövdesini oluşturan yüzlerce tanecikten oluşmuş, hafif ekşi tadında ılıman iklimlerde yetişen, özellikle Anadolu ve İran'da yetiştirilen bir meyve türü Türkiye'de Ege ve Güneydoğu Anadolu Bölgelerinde yetişir HaziranTemmuz aylarında kırmızı renkli çiçekler açan, iki ile beş metre boylarında ağaççıklardır Gövdeleri gayri muntazamdır Yapraklar ortak, kısa saplı ve kırmızı kenarlıdır Çiçekler kısmen sapsız, tek tek ve birkaçı bir arada bulunur Çanak yaprakları kırmızı renkli, dökülmeyen ve etlidir Meyveleri küre şeklinde ve portakal büyüklüğünde, önceleri yeşil, olgunlukta kırmızımsı renkte, derimsi kabuklu, çok tohumlu ve etlidir Kullanımı Bitkinin tohumları meyve olarak yenildiği gibi, karoserkök ve dal kabukları ile meyve kabuğu da tıbbi olarak kullanılır Kök ve beden kabuğu tanen, nişasta ve alkaloitler (pelletierin) taşır Nar meyvesi kabuğu tanen, triterpenler ve eksik alkaloitler ihtiva eder Nar ağacı kabuğu bir zamanlar beri bilhassa barsak şeritlerine (tenyalara) karşısında kullanılır Yalnız zehirlenmelere yol açabileceğinden itinalı olunmalıdır Nar meyvesi kabuğu, ishale karşı (% 15'lik) dere halinde kullanılabilir Ayrıca yün iplikler, sarımsı renklere boyanabilir Nar, çarpıntıya iyidir Mideyi kuvvetlendirir Et kısmı ile sıkılıp içilirse, safra söker, pekliği giderir Florida'da, 69 Mart tarihleri aralarında yapılan Amerikan Kardiyoloji Koleji toplantısına katılan, Columbia Üniversitesi New York Presbyterian Hastanesi kardiyologlarından Doç Dr Özgen Doğan, yapılan son araştırmaların, nar suyunun damar tıkanıklığını önleyici özelliğini ortaya çıkardığını belirtti Doğan, şu bilgileri verdi: Hayvan deneylerinde, nar suyuyla besin ardından damar plakları ve tıkanıklıkları yüzde 44 geriledi Halk üstünde yapılan bir araştırma ise 2 hafta her tarafında günde 50 ml nar suyunun, tansiyonu artıran enzimi yüzde 36 düşürdüğünü gösterdi Bu sayede tansiyon yüzde 5 düşürüldü Nar, şifalı ot gibi yaşama literatüründe yer alır Genellikle besleyici ve çare edici ilaç ve panzehir olarak ağız yoluyla dağıtılmış karışımlarla birlikte yenilir ve içilir, dıştan de merhem olarak kullanır Onun yalnızca meyvesi değil, çiçeği, çekirdekleri, suyu ve kabukları da değişik karışımlar halinde tıbbi olarak kullanılır Narın vücudu ve kalbi güçlendirme, ishali kesme, şerit düşürme, burun poliplerine yardımcı olma gibi yararları bulunmaktadır Oysa içerdiği bir takım kimyevi maddeler yüzünden mide ve bağırsak hastalığı olanların, ufak çocukların ve hamilelerin fazla kullanmamaları nasihat edilir Tatlı nar midede çabuk çözüldüğü için hazmı kolaydır Fakat zaman zaman midede şişkinlik ve gaz meydana getirdiği için ateşli hastalığı olanlara iyi gelmeyeceği belirtilmiştir Keza tatlı nar mideyi kuvvetlendirir, boğaza ve akciğerlere faydalıdır, öksürüğe iyi gelir Ekşi nar ise mide yanmalarına karşısında faydalıdır, diğer narlardan daha fazla idrar söktürür, ishali ve kusmayı keser, karaciğer hararetini söndürür, kabızlığı giderir, kalp ve mide ağzındaki ağrılara iyi gelir Suyu zarıyla birlikte çıkarılıp bal ile merhem kıvamına gelinceye değin pişirilip diş etlerine sürüldüğünde diş eti tahrişine iyi gelir Dolama çivi iltihabı ve cerahatli yaraların tedavisinde nar çekirdeğinin balla birlikte karıştırılarak merhem halinde başvuru formu edilmesi nasihat edilir Nar çiçeği de yaralar için kullanılır Narın ve nar suyunun faydalarını Alman Hastanesi'nde görev yapan Besin ve Diyet Uzmanı Gürsel Doğan şöyle anlatıyor: Sıhhat açısından özellikle kış aylarında bol bol tüketilmesi gereken bir meyve Çünkü insan sağlığına olan faydalarını saymakla bitirmek muhtemel yok Adeta bir 'hap', hatta antibiyotik olan nar, özellikle bağışıklık sistemini güçlendirerek böylece çok hastalıktan koruyor İçerdiği bir takım maddelerle kolesterol ve şekeri de dengeleyen nar, kalp sağlığını koruduğu gibi, kanser hücrelerinin de gelişmesini engelliyor Nar, bilhassa içerdiği antioksidanlar sayesinde vücudun savunma sistemini güçlendiriyor Gıda ve Diyet Uzmanı Gürsel Doğan, yapılan araştırmalarda nar suyunun deri kanserine ve erkeklerde prostat kanserine karşı koruyucu etkisinin görüldüğünü söyledi: Kış mevsiminde portakal, mandalina ve limonun yanı sıra narı da taze şekilde veya suyunu sıkarak tüketmek son derece manâlı Narın en önemli özelliklerinden biri de genel damar sağlığını, bilhassa de kalbi koruması Damar tıkanıklıklarını geriletme özelliği yer alan nar, 'ACE' denilen enzimi engelleyerek kan basıncı düşürücü bir tesir de yapıyor Nar çoğu özellikleriyle bir takım meyveleri de geride bırakıyor Mesela narda 10 kadeh yeşil çaya ve 4 bardak kızılcık suyuna eşit antioksidan madde bulunuyor Bütün bu özellikleriyle yaklaşık olarak bir 'ilaç' ve doğal antibiyotik görünümünde olan nar, sofralardan muhakkak yetkisiz edilmemesi gereken meyveler arasında yer alıyor Nar suyu ayrıca damar sertliğine aleyhinde güçlü etkisi bulunan bir meşrubat olarak karşımıza çıkıyor Nar suyunun yalnızca tanelerinden değil, tüm meyveden üretilmesi, bu içeceğin antioksidan etkisinin daha da artmasına niçin oluyor Zira bu kayda değer meyvenin kabuğu alkaloit, tanen ve glikozitler içeriyor bu nedenle ishal kesici ve kurt düşürücü özelliğe sahip bulunuyor Nar kabuğunun ekstresi ise dinç bir virüs ve mikrop öldürücü özelliğe sahip Keza, deri üzerinde enfeksiyon ve yara iyileştirici etki de gösteriyor Bunların yanı sıra, meyve kabuğu ve tanelerin antioksidan ve antiur etkileri de biliniyor Beslenmede yer almalı Beslenmede mutlaka yer alması gereken nar, bununla beraber enerjik bir antioksidan özelliği taşıyor Yapılan araştırmalara göre narda, bağımsızlık radikallere aleyhinde güçlü etkisi olan farklı alanlara yönlendirilmiş vitamin, mineral, enzim ve antioksidanlar bulunuyor Besin ve Perhiz Uzmanı Gürsel Doğan, özgür radikallerle en iyi mücadele yolu bu antioksidanları tanımak ve dışarıdan içten besinleri seçerek bunların etkinliğini en üstteki düzeyde tutmaktırdedi Doğan, bugün için bilinen en enerjik antioksidanlar; C ve E vitaminleri, glutatyon, lutein, NAcetylcystein, keratonoidler, flavonoidler, koenzim Q10, alfa lipoik asit ve selenyumdur Nar suyu da doğal antioksidanlardan biridiraçıklamasında da bulundu Narın tanıdık bir takım faydaları: • Tansiyonumuzu olumlu bir şekilde düzenler • Kalbimizi korur düzenli çalışmasına destek olur • Enfeksiyona karşı cisim direncini korur ve artırır • Enerji verir, yorgunluğu giderir • İdrar söktürücü etkisiyle toksin atılımını sağlar • Bağışıklık sistemini güçlendirir hastalıklara karşı korur • Kolesterol ve kan şekerimizi regüle eder artmasını engeller • Bağırsak parazitlerinin düşmanıdır, iyi bakterilerin artmasını sağlar • İshali (diare) önler, tedavide destek sağlar • Ciltte olumlu katkısı vardır, pürüzsüz görünüş sağlar • Cilt enfeksiyonlarında olumlu katkısı vardır NAR EKŞİSİ Gerçekten nar ekşisi yapmak fazla basit ama biraz uğraştırıcı Uğraştıran şey ise narın tanelerini ayıklamak Istek ettiğiniz miktarda narı ayıklayın Tadını değiştirmemesi için zarını ve uçlarını adamakıllı temizleyin Ardından ise patates püresi yaptığımız ezici ile narları ezip, suyunu çıkarın ve sırlı toprak bir barbar* süzgeç vasıtasıyla süzdürün Orta ateşte, reçel suyu kıvamına gelene değin kaynatın Porselen bir tabağa damlattığınızda akmadan kalıyorsa olmuş demektir Bu aşamadan sonradan bir zaman güneşte bekletilir ve rengi koyulaştırılır *Domates, limon, nar gibi asitli yiyeceklerin pişirilmesi aşamasında reactive kapların kullanılmaması gerekiyor Demir ve aluminyum kaplar bu kategoriye giriyor ve içlerinde pişen yiyeceklerin tadını bozuyorlar O yüzden bu nesil asitli yiyeceklerinonreactive gruba giren çelik, cam ve sırlı toprak kaplarda pişirmekte yarar varALINTI