Narlı Kısır Tanımı İçin Materyaller
- 3 çay bardağı ince bulgur
- 4 çay bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet nane
- Yarım demet dereotu
- 1 adet marul
- Dileğe nazaran nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı tuz silme
- 1 adet limon suyu
- Kornişon turşu
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
Narlı Kısır Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir kaba koyulan bulgurların şişmesi için sıcak suyu koyup ağzını kapatıp kenara alalım.
- Şişen bulgurların üzerine salçalarımızı ekleyelim.
- Yeşillikleri sirkeli suda yıkadığımız yeşillikler ince ince doğrayıp üzerine ekleyelim.
- Baharatlarımızı, turşuyu ,sarımsak, domates bunlarıda ek edip karıştıralım.
- Servis tabağına koyup üzerine nar tanelerini atıp afiyetle yiyebilirsiniz.