Nefis Acılı Ezme Tanımı İçin Malzemeler
- 8 domates (Orta boy)
- 5 diş sarımsak
- 4 kırmızı biber
- 3 yeşil biber (Acı olması gerekiyor)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kara biber
- Yarım tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
Nefis Acılı Ezme Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sebzeleri yıkayıp temizleyelim. Sarımsakları kabuklarını soyup bir kaba koyalım.
- Bütün zerzevatları olağan boyutta doğrayalım.
- Blendır ala bileceği kadar doğradığınız zerzevatları koyun ve çekin. Bu biçimde tüm zerzevatları çekilecek.
- Blendırın içindeki çekilmiş ezme in içine salçaları ek edib bir daha çekin.
- Daha sonra çektiğiniz ezmeni baharalarla birleşdirip karıştıralım.
- Artık buzdolabına koyulmaya hazırdır. Bir kaç saat sonra servis yapıla bilir. Her kese teşekkür ediyorum. Afiyet olsun yapıb tadan herkese.