Nefis Fırın Sütlaç Tanımı İçin Materyaller
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
Nefis Fırın Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle pirincimizi tencereye alıyoruz üzerine 5 su bardağı su ekliyoruz ve suyunu tam çekene kadar kaynatıyoruz daha sonra sütümüzü ve şekerimizi ekleyip kısık ateşte 15-20 dk pişmeye bırakıyoruz.
- Pirinçlerimiz büsbütün yumuşadıktan sonra başka bir kapta 1 kaşık nişastayla sütlacın sütünden bir bardak alıp güzelce boza kıvamına getiriyoruz.
- Karışımı tenceremize boşaltıp karıştırıyoruz muhallebi kıvamına geldiginde vanilyayı ekliyoruz daha sonra güveçlerimize paylaştırıyoruz.
- Fırın tepsisi yarıya kadar su dolduruyoruz güveçlerimize yerleştirip 250 derece üzeri yabana kadar pişiriyoruz, afiyet olsun.