Nefis Kremalı Mantarlı Tavuk Ve Makarna Tanımı İçin Malzemeler
Tavuk için;
- Yarım kilo tavuk göğsü
- Mantar (Ortalama 250 gram kadar kullandım )
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 1 adet kapya biber
- Yarım kutu krema
- Köri, tuz,karabiber,pulbiber,kekik
- 4-5 kaşık zeytinyağ
- 1 küçük uzunluk soğan
- 3 diş sarımsak
- Mantar ( 200 gram kadar )
- Yarım kutu krema
- Tuz, karabiber, pulbiber, kekik, köri
- 4-5 kaşık zeytinyağ
- Makarnayı haşlamak için su
Nefis Kremalı Mantarlı Tavuk Ve Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk için evvel soğan ince kıyılır.
- Bir tencere ye alınıp yağda biraz kavrulur.
- Üzerine doğranan kapya biber ve mantar atılır ve kavrulur. Çok kavurmadan üzerine doğradığımız tavuk ,sarımsak atılıp kavrulur.
- Tavuk pişince krema ve baharatlar eklenir ve bir kaç dakika daha pişirilir. Ve servise hazır.
- Diğer taraftan makarna olağan haşlanıp süzülür.
- Ayrı bir tencerede soğan ve mantar kavrulur.
- Üzerine krema ve baharatlar eklenip bir kaç dakika pişirilir.
- En son makarna eklenip bi kaç dakika daha pişirip kapatılır. Afiyet olsun
