Nohutlu Marullu Makarna Salatası Enfess Lezzet Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı klasik makarna (haşlanmış)
- 3_4 yaprak marul
- 6_7 kol maydanoz
- Dereotu
- 6_7 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- 3_4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı nohut (haşlanmış)
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
Nohutlu Marullu Makarna Salatası Enfess Lezzet Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Makarnayı haşlayın süzün.
- Derin bir kaseye alın üzerine marulları ince ince kıyın yıkayıp yeşil suyunu süzün.
- Makarnanın üzerine ekleyin.
- Maydanoz ve dereotu ince ince doğrayın ekleyip karıştırın.
- Ayrı bir kasede sarımsaklı yoğurdu hazırlayıp makarnanın üzerine döküp uygunca karıştırın.
- Servis tabağına yayarak alın.
- Nohutlu harcı için tavaya sıvı yağ koyup soğanı ince ince doğrayın ekleyip kavurun.
- Üzerine salça ek edip karıştırın.
- Haşlanmış nohutları ekleyip kavurmaya devam edin.
- Son olarak tuz ve baharatları ekleyip karıştırın ocaktan alın ılımaya bırakın.
- Ilıyan harcı makarnalı harcın üzerine dökün kıyılmış maydanoz serpip servis yapın afiyet olsun.