Noodle Cin Makarnası Tanımı İçin Gereçler
- 1 sap pırasa
- 1 küçük uzunluk soğan
- Tavuk göğsü
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet havuç
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı soya sosu
- Tuz, karabiber
- Sıvı yağ
- 250 gram spagetti
Noodle Cin Makarnası Tanımı Yapılışı
- Birinci evvel soğanı küçük küçük kesiyoruz.
- Pırasayı, biberi, havucu uzun halde kesiyoruz.
- Tavuk göğsünde küçük modüllere kesin.
- Wok tavasına yahut geniş derin bir tavada da olur. (mümkünse tabanına yapışmayan tava olsun).
- Sıvı yağ koyup etleri hafif kızartıyoruz.
- Akabinde yumurtayı katıyoruz yumurta pisene kadar karıştırıyoruz.
- Soğanı, kırmızı biberi, havucu, ve en son olarak da pırasayı koyuyoruz ve devam kavuruyoruz.
- Haşladığımız makarnayı süzüp ve yarım çay bardağı soya sosu ile tavaya ekleyip karıştıra karıştıra bir 10-15 dk kavuruyoruz.
- En son tuzunu ve karabiberini ek ettikten sonra servis yapıp afiyetle yiyorsunuz.
