Ölçüsü Hiç Şaşmaz Tane Tane Nefis Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı pirinç
Tavuk suyu
3 yemek kaşığı sıvı yağ sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
Ölçüsü Hiç Şaşmaz Tane Tane Nefis Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pirincimizi güzelce yıkayalım.
Daha sonra tuzlu ılık suda yaklaşık 1 saat, en az 40 dk bekletelim.
En önemli püf noktası bekleyen pirinçimizi süzdükten sonra bir bardak ile ölçelim. Pirincimiz kaç bardak geliyorsa aynı ölçüde tavuk suyu ekleyeceğiz bu çok önemli !
Tencereye sıvı yağ koyup pirinçleri ve arzu ettiğiniz kadar tuzu ekleyip bir kaç dk kavuralım.
Tavuk suyumuzu koyup tereyağı ekleyip, tencerenin kapağı kapalı kısık ateşte suyunu tamamen çekene kadar pişirelim.
Ocağı kapatınca ezmeden kibarca karıştıralım.
Üzerine bir kağıt havlu kapatıp bir örtü yada sofra bezine sarıp en az 15 dk dinlendirin.
Tane tane harika pilavımız hazır herkese afiyet olsun ❤.
Pirinç ıslatılıp bir bardakla ölçülür pirinç kaç bardak geliyorsa Tavuk suyu miktarı o kadar .Eğer tavuk suyunuz çok yoğunsa yarı yarıya su ile karıştırabilirsiniz(sıcak olmalı)
Ölçüsü Hiç Şaşmaz Tane Tane Nefis Pirinç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı