Oreolu Vişneli Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
- 150 gram tereyağ
- 210 gram bitter çikolata
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
Oreolu Vişneli Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle fırınımızı 180 derece alt üst ayarda önceden ısıtıyoruz.
- Tereyağımızı eritiyoruz.
- Eridikten sonra bir kenara alıp içerisine çikolataları ekliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Karıştırma kabına yumurta ve şekeri ilave ediyoruz. Bu aşamada sadece şekerler eriyen kadar çırpıyoruz. Fazla çırparsak üst kabuğu parça parça dökülür.
- Daha sonra soğumuş olan çikolatalı karışımı da ekleyerek çok az daha çırpıyoruz.
- En son aşamada ün ve kakaomuzu ekleyerek spatula ile karıştırıyoruz. Yoğun bir kıvam olacak.
- Kare borcam veya küçük boy dikdörtgen borcama yağlı kağıdımızı seriyoruz.
- karışımı eşit şekilde döküyoruz.
- Üzerine oreo veya negro bisküvi vişne frambuaz gibi dönmüş meyveler ekliyoruz. Artık fırına girme zamanı
35 dakika veya birkaç dakika eksik veya fazla fırına göre değişir bu durum fırını açamıyoruz. - Üzeri kabuk kabuk olunca olmuştur anlamına geliyor.
- Fırından çıkarıyoruz ve soğumasını bekliyoruz. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun