Oreolu Vişneli Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle fırınımızı 180 derece alt üst ayarda önceden ısıtıyoruz.
Tereyağımızı eritiyoruz.
Eridikten sonra bir kenara alıp içerisine çikolataları ekliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Karıştırma kabına yumurta ve şekeri ilave ediyoruz. Bu aşamada sadece şekerler eriyen kadar çırpıyoruz. Fazla çırparsak üst kabuğu parça parça dökülür.
Daha sonra soğumuş olan çikolatalı karışımı da ekleyerek çok az daha çırpıyoruz.
En son aşamada ün ve kakaomuzu ekleyerek spatula ile karıştırıyoruz. Yoğun bir kıvam olacak.
Kare borcam veya küçük boy dikdörtgen borcama yağlı kağıdımızı seriyoruz.
karışımı eşit şekilde döküyoruz.
Üzerine oreo veya negro bisküvi vişne frambuaz gibi dönmüş meyveler ekliyoruz. Artık fırına girme zamanı 35 dakika veya birkaç dakika eksik veya fazla fırına göre değişir bu durum fırını açamıyoruz.
Üzeri kabuk kabuk olunca olmuştur anlamına geliyor.
Fırından çıkarıyoruz ve soğumasını bekliyoruz. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun