Orjinal Pastane Supanglesi (Tam Ölçülü Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 lt süt (Tam yağlı)
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 100 gram bitter çikolata (80 gram bitter-20 gram damla çikolata kullandım)
- 100 gram tereyağ
- Yarım su bardağı su (Normal ısıda)
- 1 yumurta
Orjinal Pastane Supanglesi (Tam Ölçülü Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Çikolatalı tatlıları sevenlerin vazgeçemediği tatlardan supangle
tadıyla kıvamıyla favoriniz olacakHadi tarife geçelim o zaman.- Tenceremize un,kakao ve şekeri alıp karıştırarak tarifimize başlayalım.
- 2 su bardağı kadar sütümüzden ilave edip iyice karıştıralım.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Kalan sütü de ilave edip karıştırarak kaynatalım.
- Baloncuklar çıkınca 2-3 dk kısık ateşte pişirip ocaktan alalım.
- Tereyağ ve çikolataları ekleyip karıştıralım.
- Homojenize kıvam alınca suyu ilave edip tatlımıza yedirene kadar yeniden iyice karıştıralım.
- Kabuk olmaması için oda sıcaklığına gelene kadar ara ara karıştıralım.
- Oda sıcaklığına geldiğinde tatlı kaselerimize paylaştırıp buzdolabında dinlendirelim.
- En az 3-4 saat dinlenmesi lazım. 1 gece dinlenmesi daha iyi oluyor. Ben öyle yaptım Dinlenen tatlımızı süsleyip servis edelimAfiyet olsun (beğeni ve yorumlarınızı beklerim)