Orman Meyveli Traliçe (Orjinalini Arattırmayacak) Tanımı İçin Malzemeler
- 7 adet yumurta
- 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 fiske tuz
- 1 litre süt
- 5-6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket sıvı krema
- 1 paket toz krem şanti
- 1 çay bardağı soğuk süt( koyu kıvamda olacak )
- 2 paket orman meyvesi sos
- 1.5 su bardağı su
Orman Meyveli Traliçe (Orjinalini Arattırmayacak) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kekimiz için yumurta akıyla sarıları ayıralım evvel akları alalım bir fiske tuz ile kar köpük olana dek çırpalım.
- Diğer taraftan şeker ile yumurta sarılarını mikserin yüksek bölümünde kıvam alana denk çırpalım.
- Yumurta akların üzerine çırptığımız yumurta sarılarını ek edelim.
- Spatula ile alttan üste gerçek sönmeden karıştıralım.
- Elenmiş una kabartma tozu ile vanilyayı ek edip yavaş yavaş kekimize ekleyelim.
- Spatula ile alt üst ederek karıştıralım.
- Borcama alalım evvelce ısıtılmış 170 derecelik fırında 15 -20 dk kadar pişirelim kenara alalım soğuması için.
- Sosu için tencereye su ile orman meyve sosumuzu alalım.
- Koyulaşana denk karıştıralım soğuması için bekletelim.
- Şerbeti için tencereye sütümüzü şekeri alalım karıştıralım.
- Sıvı kremamızı ekleyelim ocağın altını kapatalım karıştıralım.
- Ilıması ıcın kenara alalım (şerbetimizi mutlaka kaynatmıyoruz sıcak olacak o kadar ).
- Kekimiz soğuduktan sonra aksi çevirip borcama alalım.
- Kürdan ile her yerine delik açalım ılımış şerbetimizi ek edelim.
- Önceden hazırladığımız krem şantiyi güzelce sürelim soğumasını bekleyelim.
- Daha sonra orman meyvesi sosumuzu gezdirelim dökelim 2-3 saat dinlendirelım.
- Üzerine ister krem şantiyle ister beyaz çikolata sosuyla şeritler yapabilirsiniz.
- Dinlenen traliçemiz servise hazırdır herkese afiyet olsun