Özel Soslu Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gram tavuk göğsü
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet kapya biber
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
- Domates, biber, soğan size kalmış tamamen.
Özel Soslu Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğsünü küp küp doğranır.
- Marinesi için tüm malzemeler mutfak robotu içerisine alınır ve sos kıvamına gelene dek çekilir.
- Sosu tavuklara ekleyelim iyice karıştırıp ağzını streçleyip 2-3 saat marine olmasını sağlayalım.
- Sonra çöp sislere dilediğiniz gibi sebzelerle dizip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- Üzerini ıslatılmış yağlı kağıt ile kapatın.
- 180 derecede 30 dakika pişirelim son 15 dk üzerindeki kağıdı alıp pişirin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
