Pastahane Usulü Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*250 gram margarin yada tereyağı
*1 yemek kaşığı kuru maya
*2 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay bardağı da ılık süt (sıcak olmasın)
*2 yumurta birinin sarısı üzerine
*1 çay bardağı sıvı yağ
*56 su bardağı kadar da un
İçi için
*Peynir
*Maydanoz
Üzeri için
*Yumurta sarısı
Pastahane Usulü Poğaça Tarifi Yapılışı Önce mayayı sütü ve şekeri katıp 10 dakika dinlendiriyoruz Daha sonra bütün malzemelerimizi koyup yumuşak bir hamur yoğuruyoruz Küçük küçük parçalara ayırıyoruz İçine peynirimizi koyuyoruz Ağzını büküp yumurta sarısını sürüp çatalla şekil veriyoruz 200 derece de pişiriyoruz *Afiyet Olsun
*250 gram margarin yada tereyağı
*1 yemek kaşığı kuru maya
*2 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay bardağı da ılık süt (sıcak olmasın)
*2 yumurta birinin sarısı üzerine
*1 çay bardağı sıvı yağ
*56 su bardağı kadar da un
İçi için
*Peynir
*Maydanoz
Üzeri için
*Yumurta sarısı
Pastahane Usulü Poğaça Tarifi Yapılışı Önce mayayı sütü ve şekeri katıp 10 dakika dinlendiriyoruz Daha sonra bütün malzemelerimizi koyup yumuşak bir hamur yoğuruyoruz Küçük küçük parçalara ayırıyoruz İçine peynirimizi koyuyoruz Ağzını büküp yumurta sarısını sürüp çatalla şekil veriyoruz 200 derece de pişiriyoruz *Afiyet Olsun