Patates Mücveri Tanımı İçin Gereçler
- 5 adet orta uzunluk patates
- 3 adet yumurta
- 2 adet kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- 5 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- Yarım tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
Patates Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Orta uzunluk patatesleri soyup yıkıyoruz sonra rendeliyoruz.
- Soğanlarımızı ve maydanozu da birebir biçimde rendeliyoruz.
- Yumurtayı ve unu ekliyoruz karıştırıyoruz.
- En son da baharatları ekliyoruz ve karıştırırız .
- Sonra bi yandan tavaya yağ koyup ısıtıyoruz.
- Kaşık yardımı ile köfte halinde kızartıyoruz.
- Kızarınca da servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun Not: şayet biraz sıvı olursa tutmazsa un ekleyebilirsiniz.
Patates Mücveri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı