Patates Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamur için;
- 1 su bardağı ılık su
- 2 çay kaşığı instant maya
- 1 çay kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un (hamur yumuşak olmalı)
- 3 adet patates
- 1 adet küçük kuru soğan
- Bir tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Patates Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabımıza ılık su tuz ve mayayı alalım unu denetimli bir formda ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim. 1 saat mayalanmaya bırakalım.
- Harç için patatesleri rendeleyelim. Soğanı yemeklik doğrayalım. Başka materyallerle birlikte karıştıralım.
- Hamur mayalanınca borcamı yağlayalım, içine hamuru yayalım. Hamuru 2 dakika pişirelim sonra çıkarıp harcı yayalım ve tekrar 200 derecelik fırında 30 dakika pişirelim.
Not:bu ölçülerle dikdörtgen borcam kullandım.
Patates Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı