Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk
- 2 tane yeşil biber
- 1 tane kırmızı biber
- 1 tane kuru soğan
- 2-3 tane domates ( domates sosu da kullanabilirsiniz )
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, pul biber, karabiber
- Sıvı yağ
- 2-3 tane patates
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Kaşar rendelenmiş
Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce patateslerimizi haşlamaya bırakın.
- Bir taraftanda tencereye kuru soğanı doğrayıp koyun.
- Sıvı yağla kavurun üzerine biberleri domatesi döküp karıştırın daha sonra tavukları ve baharatları dökün yarım çay bardağı su ekleyin pişmeye bırakın.
- Haşlanan patatesleri iyice ezin tereyağını ve sütü ve tuzu katın pişirin kapatın.
- Ben güveç kullandım siz neyde pişirecekseniz alt tabanına patates püresini koyun üzerine pişen tavuk soteyi ve en son kaşar peynir koyun.
- Fırında kızarıncaya kadar pişsin afiyet olsun.