Patatesli Bulgurlu Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet kabak
- 1 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı bulgur
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 diş sarımsak
- Yeteri kadar kaynar su
- 1 çay kaşığı tuz
Patatesli Bulgurlu Kabak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabakları soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayalım aynı şekilde patatesi de doğrayıp kenara alalım.
- Tencereye sıvı yağı koyup ocağa alalım üzerine yemeklik doğradığımız soğanı ilave edip ocağa alalım.
- Orta ateşte soğanı kavuralım salçayı ilave edip tekrar kavurmaya devam edelim.
- Sebzeleri soğanın üzerine alalım ve sarımsakları tuz koyup 5 dakika kadar daha kavuralım.
- Daha sonra bulguru yıkayıp yemeğe koyup karıştıralım.
- Yemeğe kaynar suyunu koyup kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun.