Patatesli Çıtır Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 2.5 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı sirke
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4-5 tane patates
- 1 tane kuru soğan
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Patatesli Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yufkaları ortadan ikiye ayırın.
- Sostan her yerine gelecek biçimde sürün .
- Yufkanın geniş kısmına patatesli harç ekleyin sarın.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp evvelce ısınmış 180 derece fırında pişirin.